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标题:研究表明:饮用碳酸饮料也会增加脑中风的患病风险

  • konayuki 散步者
  • 加入时间:2010-11-24 积分:100
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本文于 2014-05-29 10:41 提交 | 评分:5 | 已有 706 人浏览

天气一变热,人们便会不知不觉地信手拿来碳酸饮料。一饮而下的清凉感和甘甜让人很舒畅,但据说这可能会增加脑中风的患病风险。

关于碳酸饮料和脑中风的患病风险,我选取了美国的健康专业新闻网站『My Health News Daily』中的相关内容推送给大家。

在此项研究中,对43371名男性进行了长达22年,对84085名女性进行了长达28年的调查,其结果显示:长达20-30年每天饮用一瓶以上碳酸饮料(不是零热量或低热量,而是添加有砂糖的碳酸饮料)的人与完全不喝的人相比,患脑中风的概率高出16%。

这并不仅仅因为每天饮用碳酸饮料的人摄入的热量多吧?

然而,此结果是由身体质量指数(BMI:体重(kg))/身高(m)的平方得出,并且是对日本人的标准值为22、总热量摄入量等其他的风险因素进行调整之后得出的结果。

就是说碳酸饮料本身有这种风险吗?

率领研究团队进行研究的克利夫兰医学中心(Cleveland Clinic)的亚当?伯恩斯坦(Adam Bernstein)博士对此进行了如下说明。

“碳酸饮料是添加砂糖最多的食品之一。而此项研究查明的是通过日常摄取这种饮料,从而引起一系列会导致罹患各类疾病的身体反应。脑中风就是其中一例。”

既往的研究一直以来也普遍认为“含砂糖量多的饮料与体重增加、肥胖、高血压、高胆固醇及心脏病有关联性。”此外,也有关于无糖饮料与脑中风的关联性的研究。

含砂糖量多的饮料会使血糖值急剧上升,还会使胰岛素急剧上升,而胰岛素具有为细胞输送作为能量源的糖分的功能。

伯恩斯坦博士警告称:该过程反复进行从而产生胰岛素失效的状态——胰岛素耐受性,结果可能引发会增加脑中风患病风险的其他生理性变化。

“摄入太多甜食不好”的原因也在于此。

饮用咖啡等其他饮料替代碳酸饮料时,脑中风的患病风险会降低,此项研究也对此进行了调查。

调查结果显示:饮用不含咖啡因的咖啡替代添加有砂糖的碳酸饮料时,其脑中风的患病风险降低10%,而饮用含咖啡因的咖啡时则降低9%。

此外,一般认为咖啡中含有抗氧化物质的绿原酸、木酚素、镁,从而使脑中风的患病风险降低。

伯恩斯坦博士强调称:从这些研究发现来看,可以说饮用其他饮料替代甘甜饮料很重要。

因甘甜饮料摄入过多,甚至导致脑中风的患病风险增加,让人很意外吧。不能因为热而过多饮用甘甜饮料,这样对减肥、皮肤及大脑都有害无益。

不要饮用过量甘甜饮料,而将其视为夏日友人与其融洽相处。

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